İrmik Helvası Tarifi ! İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?

İrmik helvası, pek çok kişinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Sütlü, sütsüz, dondurmalı veya dondurmasız olarak hazırlanan irmik helvası tariflerini merak ediyorsanız, işte size evde kolayca yapabileceğiniz tarifler:
Sütlü İrmik Helvası Malzemeleri:1,5 su bardağı irmik3 yemek kaşığı tereyağı1/2 su bardağı çam fıstığı1,5 su bardağı su1,5 su bardağı süt1,5 su bardağı toz şekerSütsüz İrmik Helvası Malzemeleri:2 su bardağı irmik1/2 çay bardağı sıvıyağ1,5 su bardağı toz şeker4 su bardağı su1 paket vanilyaİrmik Helvası Nasıl Yapılır?Tereyağını tavada eritin ve çam fıstığını kavurmaya başlayın.Kavrulan çam fıstığının üstüne irmiği ekleyin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun.Ayrı bir tencerede su, şeker ve sütü karıştırıp kaynatın.Kavrulan irmiğin üzerine sıcak şerbeti azar azar ekleyerek karıştırın.Karışım kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak 8-10 dakika daha pişirin.Pişen irmik helvasını dinlenmesi için bir süre bekletin ve servis kaselerine alarak isteğe göre dondurmalı veya dondurmasız servis edin.Sütsüz İrmik Helvası Tarifi:Şeker, su ve vanilyayı karıştırıp bir kenara alın.Sıvı yağı derin bir tencereye alın ve irmiği ekleyin.İrmikler esmerleşene kadar kısık ateşte kavurun.Esmerleşen irmiklerin üstüne hazırladığınız şerbeti dökün ve karıştırarak pişirin.Pişen irmik helvasını isteğe göre dondurmalı veya dondurmasız olarak servis edin.
Kaynak: Haber Merkezi